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アメリカが食べ物の理由!色が異常にカラフル、でかいのはなぜ?

公開日: : アメリカの生活, 女子向け, 子供向け

 

アメリカへ旅行に行った時など、現地のスーパーマーケットに立寄ることがありますよね。そんな時に、目に入ってくるカラフルな食べ物に驚いたことはありませんか?

 

とくに目立つのは、クッキーやカップケーキなどのお菓子類。日本人の私たちにとっては、食べて大丈夫なの?と思ってしまうほどです。そして、ひとつひとつがとても大きいですよね!

 

今日は、なぜアメリカの食べ物がこんなにカラフルででかいのか?ということを解説してみたいと思います。


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 アメリカが食べ物の理由!色が異常にカラフル、でかいのはなぜ?

まず気になる、あの色とりどりの食べ物たち!私たちにとっては、クッキーやカップケーキは茶色のイメージがありますが、アメリカではピンクや緑、オレンジなどのカラフルなクリームがトッピングされているのが一般的です。

 

これには合成着色料が使用されているのですが、安定して大量に食料を供給するために使われるようになったと言われており、1930年代には一般的になっていたそうです。それに加えて、各メーカーは自社の商品の独自性を出すためにも、さらに奇抜な色合いを追求していくようになったようです。


画像引用:http://www.twosisterscrafting.com/

アメリカ人はこういった着色料で色づけされた食品を子供の頃から目にして、実際に食べているので、他国から見ると異常とも言えるほどのカラフルな食べ物に慣れ親しんでいるんですね!

 

気になる味ですが、簡単に言うと砂糖のかたまりのような感じ・・・ひたすらに甘く、特に味はありません^^;私はこのクリームが苦手なので、クリームを取ってからクッキーやケーキをいただきます。


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アメリカの食べ物がでかいのはなぜ?

そして、続いて気になるのはあの大きさですよね!

 

どうして食べ物があんなにでかいのか?絶対に食べきれないんだから、もっと小さくてもいいのにと思います。実はそこに、でかさの理由があるんです。


画像引用:http://www.meatgrinderadviser.com/

アメリカではパーティーなどで他人に食べ物をふるまった際に、残さず全部食べきられてしまうと「足りなかったのかな?」ともてなす側は心配に思ってしまうんです。それであれば、食べきれないくらいの量や大きさの食べ物を出して、満足してもらいたいという、アメリカ独特のホスピタリティがあるのです。

 

私たち日本人は、子供の頃から残さず食べるという教育を受けていますが、アメリカにそんな考え方はありません。むしろ、残すことでお腹一杯!満足ですという意思を相手に示すことができるんですよ。

 

実は私はこのアメリカの文化が嫌いではありません。むしろ好きです!レストランで残った食べ物はみんな、箱に詰めて家に持ち帰り、ちゃんと家で食べ切ります。日本では、衛生上の理由から持って帰ることができないお店がほとんどですよね。日本で食べ残してしまったときには、もったいないなと感じるようになってしまいました。

 

せっかくアメリカに行ったら、アメリカンサイズのハンバーガーなどを楽しみたいものですよね!食べ切れなさそうで心配と思うかもしれませんが、そんな心配は無用です。残してしまったら、Box please!とお願いして、持って帰れば大丈夫ですよ!


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